Das Schwergewicht unserer Marktleistung liegt auf dem Gebiet der Fleischproduktion. Zusätzlich zählt auch die Molkereiverarbeitung zu unseren Stärken. Durch das Umdenken der Konsumenten und dem Trend hin zu vegetarischen und veganen Nahrungsmitteln, gehört auch die Verarbeitung von pflanzlichen Produkten zu unserer Zielgruppe. Branchenunabhängig bietet Koch Hygieneeinrichtungen sowie innovative Maschinen und Geräte für sämtliche Betriebe der Nahrungsmittelproduktion an. Das im luzernischen Malters ansässige Familienunternehmen mit über 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern vertritt viele Qualitätsmarken von Weltfirmen auf dem Schweizer Markt und überzeugt durch eine umfassende Marktleistung.